बच्चों के भोजन में नवाचार और गुणवत्ता बढ़ाने पर जोर, उत्साह के साथ रसोइयों की सहभागिता
गुवा संवाददाता।
राजकीय आदर्श मध्य विद्यालय बड़ाजामदा के संकुल संसाधन केंद्र में मंगलवार को रसोइया सह सहायिकाओं के बीच कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इसमें संकुल के विभिन्न विद्यालयों की रसोइयों ने बढ़-चढ़कर हिस्सा लिया और अपने पाक-कौशल का प्रदर्शन किया।
कई विद्यालयों की रसोइयों की भागीदारी
प्रतियोगिता में निम्नलिखित विद्यालयों की रसोइयों ने हिस्सा लिया—
- उत्क्रमित मध्य विद्यालय बालजोड़ी
- उत्क्रमित मध्य विद्यालय परमबालजोड़ी
- उत्क्रमित मध्य विद्यालय दिरीबुरु
- प्राथमिक विद्यालय लिपुंगा
- उत्क्रमित प्राथमिक विद्यालय काटेसाई
- आदर्श मध्य विद्यालय बड़ाजामदा
सभी प्रतिभागियों ने पोषणयुक्त, स्वादिष्ट और आकर्षक व्यंजनों की प्रस्तुति देकर उपस्थित जनों की सराहना हासिल की।
मुखिया और शिक्षा प्रेमी ने निभाई निर्णायक की भूमिका
कार्यक्रम में निर्णायक के रूप में बड़ाजामदा मुखिया प्यारवती देवगम और पूर्व जिला परिषद सदस्य सह शिक्षा प्रेमी शंभू हाजरा उपस्थित रहे। उन्होंने सभी व्यंजनों का स्वाद लेते हुए विजेता का चयन किया।
घोषित परिणाम
- प्रथम स्थान: आदर्श मध्य विद्यालय बड़ाजामदा
- द्वितीय स्थान: उत्क्रमित मध्य विद्यालय दिरीबुरु
निर्णायकों ने सभी प्रतिभागियों के प्रयासों की सराहना की और कहा कि प्रतियोगिता ने रसोइयों में रचनात्मकता और बेहतर गुणवत्ता का उत्साह बढ़ाया है।
मुखिया का संबोधन
मुख्य अतिथि प्यारवती देवगम ने कहा—
“सभी रसोइयों ने बेहतरीन व्यंजन तैयार किए हैं। यह प्रतियोगिता स्कूलों में गुणवत्तापूर्ण मध्याह्न भोजन उपलब्ध कराने की प्रेरणा देती है। जो विजेता नहीं बने, वे निराश न हों और अगले वर्ष और बेहतर तैयारी के साथ भाग लें।”
कई गणमान्य उपस्थित
कार्यक्रम में आदर्श मध्य विद्यालय बड़ाजामदा के प्रधानाध्यापक राजकुमार श्रीवास्तव, सीआरपी गौरव आनंद, सीएलएफ एचआर पुतुल गागराई, विद्यालय के शिक्षक-शिक्षिकाएं तथा छात्र-छात्राएं उपस्थित थे।
समाज में सकारात्मक संदेश
इस आयोजन का उद्देश्य मध्याह्न भोजन योजना में गुणवत्ता सुधार, पोषण संतुलन और रसोइयों में आत्मविश्वास बढ़ाना था। प्रतियोगिता ने न सिर्फ स्वाद के स्तर पर बल्कि स्वच्छता, प्रस्तुति और पोषण मानकों पर भी प्रतिभागियों को प्रेरित किया।
